Receitas
Frango à Parmegiana
Postado em: 09/08/2019
Frango à Parmegiana
Ingredientes:
• 6 filés de peito de frango
• 2 dentes de alho
• Sal e pimenta do reino a gosto
• 4 colheres de sopa de maionese
• 2 xícaras de chá de farinha de rosca
• 1 lata de molho de tomate
• 200g de mussarela
• Óleo o suficiente para untar
• Orégano a gosto

Modo de Preparo:
1. Coloque os filés entre 2 filmes plásticos.
2. Bata suavemente com o martelo de carne para ficarem com a mesmaespessura.
3. Tempere-os com o alho, o sal e a pimenta.
4. Passe-os pela maionese e a farinha de rosca.
5. Coloque em uma assadeira untada com o óleo.
6. Leve ao forno médio por uns 30 minutos.
7. Retire do forno, cubra com a mussarela, o molho e o orégano.
8. Leve ao forno novamente só para gratinar.

Assista a receita completa aqui!